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Bons Ares é um vinho Rosé estruturalmente de grande complexidade e aromaticamente delicado. Apresenta notas sutis de frutas vermelhas silvestres e frutas cítricas maduras, como pêssego e tangerina. É fresco, aveludado e tem uma acidez soberba.
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Vinificação:
Bons Ares é um vinho rosé produzido com uvas tintas de Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Tinta Barrocal plantadas na região vitivinícola do Douro. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a baixas temperaturas em cubas de inox e 10% em barricas de carvalho francês. O vinho permaneceu em contato com as borras finas e foi submetido a agitação regular antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Tinta Barroca.
Notas de Prova:
Bons Ares é um vinho Rosé delicado, aveludado e complexo. É fresco com aromas florais e notas dominantes de frutos vermelhos silvestres com notas cítricas maduras. É um vinho rosé mineral, elegante e com acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Dez Tostões é um vinho rosé que apresenta aromas intensos e deliciosos a frutos vermelhos silvestres, com delicadas notas de ervas frescas como o manjericão. É um vinho rosé fresco, irreverente e com uma acidez fantástica.
Castello D'Alba Touriga Nacional Pinot Noir é um vinho rosé com várias notas minerais, carregado de aromas a frutos vermelhos e frutos silvestres vermelhos. É um vinho de estrutura elegante e acidez fantástica.
Cor salmão claro. Aromas a frutas da floresta, amoras e framboesas. Muito jovem, fresco e elegante cheio de notas minerais.
Beyra é um vinho rosé jovem, seco e delicioso que apresenta aromas a frutos vermelhos frescos, um carácter mineral e uma acidez maravilhosa.
Flor das Tecedeiras é um vinho rosé com uma cor rosada viva e aromas a frutos vermelhos e frutos silvestres. Na boca apresenta uma estrutura elegante, com acidez muito equilibrada e final intenso.
Côr rosa claro. Fragrancias florais de flores frescas com diversos apontamentos minerais. Aromas suaves frutos vermelhos, como framboesas e morangos silvestres. Possui uma boa estrutura na boca e apresenta uma acidez muito expressiva.
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